El municipio de Actopan anunció el relanzamiento del Pabellón Gastronómico Actopense, un espacio emblemático que forma parte de la identidad culinaria de la región. La presidenta municipal, Imelda Cuéllar Cano, destacó que este lugar no solo representa una oferta gastronómica, también refleja historia, trabajo y orgullo de las familias actopenses.

El proyecto marca una nueva etapa que busca fortalecer su posicionamiento como uno de los puntos clave para la gastronomía en Hidalgo.

Más días, más oportunidades

Como parte de esta renovación, el Pabellón ampliará sus días de operación. A partir del 4 de abril, además de los tradicionales miércoles, abrirá también los sábados, lo que permitirá incrementar la afluencia de visitantes y generar mayores oportunidades para los locatarios.

Esta decisión responde a la necesidad de dinamizar la economía local y ampliar el alcance de uno de los espacios más representativos del municipio.

Tradición que se mantiene vigente

El Pabellón cuenta con más de 20 años de historia y reúne a 50 locatarios que ofrecen más de 50 platillos tradicionales. Entre ellos destacan especialidades como la barbacoa y el ximbo, que forman parte esencial de la cocina regional.

Cada platillo representa el esfuerzo de generaciones que han construido este espacio como un punto de encuentro entre cultura, sabor y comunidad.

Mejora de espacios para una mejor experiencia

El relanzamiento incluye acciones concretas para mejorar las condiciones del lugar. Se realizaron trabajos de mantenimiento, pintura y adecuaciones en infraestructura, además de la instalación de ventiladores industriales y mejoras en el sistema de aire acondicionado.

Estas acciones buscan ofrecer un entorno más cómodo tanto para los visitantes como para quienes trabajan en el Pabellón, elevando la calidad de la experiencia.

Un impulso al turismo y la economía

El Pabellón Gastronómico Actopense recibe entre tres y cuatro mil visitantes cada miércoles. Con la apertura en sábado, se espera un crecimiento progresivo en la participación de locatarios y en la afluencia de público.

La estrategia tiene como objetivo consolidar este espacio como un referente gastronómico no solo a nivel estatal, sino también nacional, al tiempo que fortalece el turismo y la economía de la región.

Actopan apuesta por su identidad

El relanzamiento del Pabellón refleja una visión que apuesta por el desarrollo local a través de la cultura y la gastronomía. La colaboración entre autoridades y comerciantes permite impulsar proyectos que benefician directamente a la comunidad.

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