En el mundo del bienestar y las celebridades, los superalimentos van y vienen, pero hay uno que está dando de qué hablar desde hace varios años y ahora vuelve con fuerza a las redes: la espirulina. Desde estrellas del pop hasta influencers de estilo de vida saludable, todos parecen tener este polvo verde en sus smoothies. Pero… ¿realmente es tan buena como dicen?

¿Qué es la espirulina?

La espirulina es un alga microscópica de color verde azulada que crece en lagos de agua dulce y se consume como suplemento alimenticio. Rica en proteínas, antioxidantes, vitaminas del grupo B, hierro y clorofila, ha sido catalogada como un “superalimento” por la ONU y la NASA… ¡sí, incluso los astronautas la consumen!

¿Qué beneficios tiene?

Aquí te dejamos algunos de los beneficios más destacados que hacen que la espirulina sea considerada una joya nutricional:

• 💪 Aporta proteína vegetal de alta calidad (hasta 60% de su peso).
• 🧠 Mejora el rendimiento mental y la memoria.
• 🩸 Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y reducir inflamación.
• 💚 Contribuye a desintoxicar el organismo gracias a su contenido en clorofila.
• 🫀 Regula el colesterol y la presión arterial.
• ✨ Mejora la apariencia de la piel y el cabello.

¿Y las celebridades?

Figuras como Miranda Kerr, Gwyneth Paltrow y Elsa Pataky ya han hablado de los beneficios de la espirulina en sus rutinas. Incluso hay quienes la combinan con colágeno y maca para potenciar sus efectos antienvejecimiento.

¿La deberías probar?

Aunque la espirulina tiene múltiples beneficios, no es una “cura mágica”. Si decides incluirla en tu dieta, hazlo de la mano de un profesional de la salud, sobre todo si tienes problemas de tiroides o padecimientos autoinmunes.