El Congreso del Estado de Hidalgo fue sede del Encuentro de Cafeticultores Hidalguenses, un evento que reunió a productores de distintas regiones de la entidad para reconocer su contribución al desarrollo económico, social y cultural del estado. Durante la jornada, el Poder Legislativo entregó reconocimientos a destacadas figuras del sector y refrendó su respaldo a la creación del Día del Café, de la Cafeticultora y del Cafeticultor Hidalguense, que se celebrará el 1 de octubre de cada año.

El encuentro destacó la relevancia de la cafeticultura como una actividad que genera empleo, preserva tradiciones y representa una fuente de ingresos para miles de familias hidalguenses.

Reconocen la aportación del sector cafetalero

El presidente de la Junta de Gobierno del Congreso, Andrés Velázquez Vázquez, señaló que reconocer a las y los cafeticultores representa valorar el trabajo de quienes han mantenido vigente una actividad esencial para la economía y la identidad de Hidalgo.

Asimismo, expresó que el café es resultado del esfuerzo de miles de productoras y productores del campo, por lo que reiteró el compromiso del Poder Legislativo de impulsar acciones que fortalezcan este sector mediante mayores oportunidades de desarrollo y mejores condiciones para su crecimiento.

El café, identidad y sustento para miles de familias

Durante el encuentro, la diputada Yarabi González Martínez, presidenta de la Primera Comisión Permanente para el Desarrollo Integral de Pueblos y Comunidades Indígenas y Afromexicanas, destacó que el café hidalguense forma parte de la identidad de regiones como la Sierra Gorda, Huasteca y Otomí-Tepehua, además de representar el sustento económico de miles de familias.

La legisladora recordó que Hidalgo ocupa el sexto lugar nacional en producción de café, con Huehuetla como el principal municipio productor, y subrayó que la iniciativa para establecer un día conmemorativo busca reconocer la aportación económica, social y cultural de las y los cafeticultores, además de promover el consumo del café producido en la entidad y abrir nuevos espacios de comercialización.

También resaltó el papel de las mujeres dentro de la cadena productiva, cuya participación ha sido fundamental para mantener viva esta actividad.

Una actividad estratégica para el desarrollo regional

El presidente de la Directiva del Congreso durante el mes de julio, Julián Nochebuena Hernández, destacó que la cafeticultura representa una actividad estratégica para Hidalgo, al señalar que el estado produce alrededor de 29 mil toneladas de café al año y que cerca de 35 mil productoras y productores participan en este sector.

Indicó que el reconocimiento institucional también representa un compromiso para fortalecer la producción, impulsar el valor agregado del café hidalguense y ampliar las oportunidades de comercialización en beneficio de las familias dedicadas a esta actividad.

Reconocen trayectorias que fortalecen la cafeticultura

Como parte del encuentro, el Congreso entregó reconocimientos a Las Adelitas, Marlem Soto Islas, María Dolores Ortiz Oviedo, Jorge Victoriano Rojas, Alfredo Trejo Velasco y Eric Daniel Mendoza González, por su trayectoria y aportación al fortalecimiento de la cafeticultura en Hidalgo.

Al evento asistieron diputadas y diputados integrantes de la LXVI Legislatura, así como directivos y personal del Congreso del Estado, quienes coincidieron en la importancia de continuar impulsando acciones que contribuyan a preservar una actividad productiva estrechamente vinculada con la historia, la economía y la identidad de diversas regiones hidalguenses.

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