El 16 de septiembre es sinónimo de fiesta, antojitos y brindis en honor a México. Entre las bebidas que no pueden faltar en la mesa están el tequila y el mezcal, dos destilados que forman parte de nuestra identidad y que hoy también se disfrutan en originales cocteles. Más allá de beberlos solos, estas mezclas ofrecen frescura, sabor y el toque perfecto para animar la celebración.
Aquí te dejamos algunas ideas fáciles y deliciosas para preparar:
1. Paloma clásica
- 60 ml de tequila
- Refresco de toronja
- Jugo de medio limón
- Sal y hielo al gusto
Cómo se prepara: escarcha el vaso con sal, agrega hielo, tequila, jugo de limón y rellena con refresco de toronja.

2. Margarita tradicional
- 50 ml de tequila
- 25 ml de licor de naranja
- 25 ml de jugo de limón
- Hielo y sal para escarchar
Cómo se prepara: mezcla los ingredientes en una coctelera con hielo, agita y sirve en una copa escarchada con sal.

3. Mezcal Mule
- 60 ml de mezcal
- 120 ml de ginger beer
- Jugo de medio limón
- Hielo y rodajas de limón
Cómo se prepara: llena un vaso con hielo, añade el mezcal, el jugo de limón y completa con ginger beer.

4. Mezcal con piña
- 50 ml de mezcal
- 100 ml de jugo de piña
- Unas hojas de menta fresca
- Hielo al gusto
Cómo se prepara: mezcla todos los ingredientes en un vaso con hielo y decora con menta.

5. Jamaica con tequila
- 50 ml de tequila
- 100 ml de agua de jamaica concentrada
- Jugo de medio limón
- Hielo al gusto
Cómo se prepara: sirve todos los ingredientes en un vaso con hielo y mezcla suavemente.

Más que refrescar, estos cocteles son una forma de rendir homenaje a la tradición y a los sabores que distinguen a México. Así que este 16 de septiembre, levanta tu vaso y celebra con el espíritu de la Independencia.